RECIPE
Gemüse-Hackbällchen Pfanne
ZUBEREITUNGSZEIT
20 Min
ZUTATEN
5 Stück
PORTION(EN)
2 x
Eine Reisschüssel voller Proteine und Gemüse.
ZUTATEN
- 1 Ben’s Original™ Express-Reis Risi-Bisi
- 300 g Rinderfaschiertes
- 150 g Kleine Champignons
- 1 Zwiebel
- 1 EL Öl
ZUBEREITUNG
-
1 Pilze in Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln. Mit Faschiertem, Salz und Pfeffer glatt verkneten, zu kleinen Bällchen rollen und in einem EL Öl in einer Pfanne rundherum braun braten. Pilze mit anbraten.
-
2 Reis mit in die Pfanne geben und nach Packungsanweisung zubereiten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
-
Tipp Gemüsereis nach Wunsch mit frischem Majoran anrichten. Dazu schmeckt ein Kräutertopfen.
KATEGORIEN:
Gemüse, Reispfanne, Reisbowl, 15 - 30 MIN, Proteinreich, Risi Bisi, Für jeden Tag, Kochen mit Kindern
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