REZEPT

Chinesische Frühlings-Reispfanne

Ben's Original Website Spring Rice Photography
ZUBEREITUNGSZEIT
20 Min
ZUTATEN
8 Stück
PORTION(EN)
2 x
Ein Reisgericht, das Sie mit Ben's Original™ auf eine wunderbare Reise mitnimmt. Die Kombination aus Reis, Hühnchen und Gemüse macht Ihr Gericht zu einem wahren Genuss.

ZUTATEN

  • 1 Ben’s Original™ Express Basmati-Reis
  • 200g Schweinefilet
  • 100 g Champignons
  • 1 Kleine Gemüsezwiebel
  • 200 g – 250 g Brokkoli
  • 2 Karotten
  • 1 EL Sojasoße
  • Öl zum Braten
VERWENDETES PRODUKT
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BEN´S ORIGINAL™ Express Basmatireis 250g

ZUBEREITUNG

  1. 1
    Fleisch und Pilze in feine Scheiben schneiden, beides mit Öl in einer Pfanne kurz kräftig anbraten, herausnehmen.
  2. 2
    Zwiebel in feine Spalten schneiden und in der Pfanne mit dem restlichen Öl goldbraun anbraten.
  3. 3
    Karotten schälen und in feine Streifen schneiden, Brokkoli in kleine Röschen zerteilen und beides mit anbraten. Fünf EL Wasser zugeben, würzen und zugedeckt ca. fünf Minuten dünsten.
  4. 4
    Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Filet und Pilze unter das Gemüse mischen, mit Sojasauce und Pfeffer würzen.
  5. Tipp
    Reis, Gemüse und Filet nach Wunsch mit feinen Chili-Streifen anrichten.

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