RECIPE
Chinesische Frühlings-Reispfanne

ZUBEREITUNGSZEIT
20 Min
ZUTATEN
8 Stück
PORTION(EN)
2 x
Ein Reisgericht, das Sie mit Ben's Original™ auf eine wunderbare Reise mitnimmt. Die Kombination aus Reis, Hühnchen und Gemüse macht Ihr Gericht zu einem wahren Genuss.
ZUTATEN
- 1 Ben’s Original™ Express Basmati-Reis
- 200g Schweinefilet
- 100 g Champignons
- 1 Kleine Gemüsezwiebel
- 200 g – 250 g Brokkoli
- 2 Karotten
- 1 EL Sojasoße
- Öl zum Braten
ZUBEREITUNG
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1 Fleisch und Pilze in feine Scheiben schneiden, beides mit Öl in einer Pfanne kurz kräftig anbraten, herausnehmen.
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2 Zwiebel in feine Spalten schneiden und in der Pfanne mit dem restlichen Öl goldbraun anbraten.
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3 Karotten schälen und in feine Streifen schneiden, Brokkoli in kleine Röschen zerteilen und beides mit anbraten. Fünf EL Wasser zugeben, würzen und zugedeckt ca. fünf Minuten dünsten.
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4 Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Filet und Pilze unter das Gemüse mischen, mit Sojasauce und Pfeffer würzen.
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Tipp Reis, Gemüse und Filet nach Wunsch mit feinen Chili-Streifen anrichten.
KATEGORIEN:
Gemüse , Hähnchen, Reispfanne, 15 - 30 MIN , Proteinreich, Basmati-Reis, Für jeden Tag, Kochen mit Kindern