REZEPT

Klassisches Chili con Carne mit Reis

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ZUBEREITUNGSZEIT
40 Min
ZUTATEN
9 Stück
PORTION(EN)
4 x
Dieses Chili con Carne ergibt mit Kidneybohnen, Mais und frischem Paprika ein perfektes Abendessen für jeden!

ZUTATEN

  • 1 Packung Ben's Original™ Express-Reis Mexikanisch
  • 1 roter Paprika
  • 1 grüner Paprika
  • 1 EL Öl
  • 300 g Faschiertes
  • 100 g Kidneybohnen
  • 100 g Mais aus der Dose
  • 250 g Tomatenstücke aus der Dose
  • Cayennepfeffer
VERWENDETES PRODUKT
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BEN´S ORIGINAL™ Express Mexikanisch 250g

ZUBEREITUNG

  1. 1
    Faschiertes nach Belieben würzen und mit 1 EL Öl in einer Pfanne für ca. 5 Minuten anbraten.
  2. 2
    In der Zwischenzeit Paprika und Tomaten waschen, bei beiden den Strunk entfernen und würfeln. Dann zusammen mit Bohnen und Mais in die Pfanne geben und anbraten. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
  3. 3
    Ben's Original™ Express-Reis Mexikanisch hinzugeben, gesamte Reispfanne ca. 5 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
  4. Tipp
    Statt Faschiertem können Sie auch vegetarische Schnetzel verwenden. Dann zuerst das Gemüse anbraten und anschließend die Schnetzel dazugeben.

NÄHRWERTE PRO PORTION

  • Ballaststoffe: 9,4 g
  • Energie: 577 kcal
  • Energie: 2415 kJ
  • Eiweiß: 40 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 13,4 g
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Davon Zucker: 5,7 g
  • Fett: 36 g
  • Salz: 2,6 g

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